Адреса энергосбережения. ОАО «Витебская бройлерная птицефабрика
ОАО «Витебская бройлерная птицефабрика» – одно из крупнейших предприятий Республики Беларусь, занимающееся производством мяса птицы на промышленной основе с общим замкнутым производственным циклом от получения инкубационных яиц, выращивания молодняка до полной переработки мяса птицы в полуфабрикаты быстрого приготовления, готовую продукцию и ее реализацию.
Для получения качественной и безопасной продукции, способной удовлетворить каждого потребителя, на предприятии постоянно проводится технологическое перевооружение на существующих площадках, а также ввод в действие новых площадей. Сообщает Юрий Ковалёв, заведующий сектором инспекционного надзора инспекционно-энергетического отдела Витебского областного управления по надзору за рациональным использованием топливно-энергетических ресурсов Департамента по энергоэффективности.
Так, в целях модернизации производства, увеличения мощностей и снижения издержек в сентябре 2023 года на предприятии введен в эксплуатацию новый бройлерный цех. Строительство данного цеха стало продолжением масштабного плана развития предприятия по госпрограмме «Аграрный бизнес» на 2021 – 2025 годы.
Новая площадка предусматривает технологию напольного выращивания цыплят. Это обеспечивает биологическую безопасность производства в отличие от клеточного содержания птицы. Проектная мощность цеха составляет 11,5 тысяч тонн мяса.
При строительстве использовались конструкции, инженерное, теплоиспользующее и электротехническое оборудование, отвечающее всем современным технологичным решениям.
Реализованы такие энергоэффективные решения, как сэндвич-панели из пенополиизоцианурата, светодиодное освещение с диммируемым регулированием, групповая вентиляционная установка, управляемая с помощью контроллера и датчиков температурного режима, система отопления от теплогенераторов закрытого типа.
Строительство бройлерного цеха завершено с опережением срока, что позволило сэкономить порядка 40% денежных средств, определенных проектно-сметной документацией.
С учетом ввода БелАЭС, вышеуказанное мероприятие по строительству бройлерного цеха включено в межотраслевой комплекс мер по увеличению потребления электроэнергии до 2030 года, утвержденного постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 01.03.2026 № 169 (в редакции постановления Совета Министров Республики Беларусь от 26.12.2023 № 937).
Установленная электрическая мощность оборудования цеха составляет 0,93 МВт. Прогнозируемое увеличение потребления электроэнергии от ГПО «Белэнерго» на предприятии составит 1,24 млн кВт∙ч/год. Фактическое потребление электроэнергии за период сентябрь-декабрь 2023 года составило 0,31 млн кВт∙ч.