«Белкоопсоюз» за последние пять лет приобрел 340 единиц энергосберегающего оборудования для хлебопечения. Об этом заявила заместитель начальника управления промышленности, качества и стандартизации Белорусского республиканского союза потребительских обществ "Белкоопсоюз" Татьяна Косякова, сообщает БЕЛТА. 
Обеспечивать конкурентоспособность выпускаемой хлебобулочной продукции позволяет постоянная целенаправленная работа по модернизации материально-технической базы производств. За последнюю пятилетку на совершенствование материально-технической базы направлено более Br10 млн. Приобретено и введено в эксплуатацию 340 единиц современного энергосберегающего оборудования, в том числе 17 хлебопекарных печей, - рассказала Татьяна Косякова.
По ее словам, работа по модернизации будет продолжена в соответствии с разработанной программой развития потребительской кооперации до 2025 года, которой предусмотрено приобретение двух хлебопекарных печей и 20 единиц специализированного автотранспорта для доставки продукции.

Кроме того, перед хлебопеками системы стоит задача по расширению рынков сбыта реализации продукции, в том числе на экспорт. Определены организации, которые в настоящее время занимаются данным направлением. Для этого также прорабатывается выпуск быстрозамороженного хлеба. При этом главная задача хлебопекарных предприятий "Белкоопсоюза" - обеспечить широким ассортиментом продукции основных покупателей и сельское население страны", - подчеркнула замначальника управления промышленности, качества и стандартизации "Белкоопсоюза".

         "БЕЛКООПСОЮЗ": Обновляем ассортимент хлебобулочных изделий с учётом тенденций полезного питания